お好みディップのブルスケッタ♪
JA全農たまご @cook_40069978
アレンジ自在で色んな味を楽しめます＾0＾
このレシピの生い立ち
家飲みにも最適な１品です。
たまごペーストに色々な材料を
混ぜて楽しんでください★
お好みディップのブルスケッタ♪
アレンジ自在で色んな味を楽しめます＾0＾
このレシピの生い立ち
家飲みにも最適な１品です。
たまごペーストに色々な材料を
混ぜて楽しんでください★
作り方
- 1
【にんにくバジルトマト】
湯剥きしたトマトを1ｃｍ位に切る。
にんにくとバジルはみじん切りにする。 -
- 2
耐熱皿に1と調味料を加えて600ｗのレンジで１分半～２分温める。
粗熱が取れたら冷蔵庫で冷やす。（１日おくと美味しい） -
- 3
【下準備】
①ゆでたまご
（沸騰してから９分茹で、冷水で冷やしながら殻を剥き、表面の水気を拭き取る。） - 4
②玉ねぎはみじん切りにして、600ｗのレンジで１分位温める。
③フランスパンを切ってトースターで焼く。（180℃２分） - 5
【たまごペースト】
ツナ用と明太子用に分けて準備する。
各ボウルにゆで卵をフォークで潰して、材料を入れて混ぜる。 - 6
ツナ用にはツナを
明太子用には明太子を加えて混ぜる。 - 7
お皿に盛り付ければ完成！
-
コツ・ポイント
①バジルトマトは冷蔵庫で１晩おくと
さらにおいしい。
②玉ねぎはレンジで温めると辛みが取れる。
冷めてから混ぜ合わせる。
③ゆでたまごはフォークを使うと
潰しやすい。
④パンやクラッカーなどにのせて
食べて下さい♪
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