くるっと。ロールキャベツ（コンソメ味）
mochiko01 @cook_40058868
ロールキャベツが食べたい～という声に
応えてくるくる巻き巻き作りました。
このレシピの生い立ち
友人のリクエストで作りましたｖ
くるっと。ロールキャベツ（コンソメ味）
ロールキャベツが食べたい～という声に
応えてくるくる巻き巻き作りました。
このレシピの生い立ち
友人のリクエストで作りましたｖ
作り方
- 1
キャベツ（外側）を耐熱皿に乗せラップをして３分ほど加熱！
- 2
野菜をみじん切り。
（ちなみにハート型の人参は暇のある時に型抜きをして冷凍したものを使用していますｖ） - 3
ひき肉と野菜を混ぜ合わせ、コショウで軽く味付け。
- 4
キャベツでくるくる巻いていきます。崩れが気になる場合はつまようじで固定しとくと安心です♪
- 5
具材を鍋に入れ、ひたひたになるまで水を入れます。コンソメキューブも入れちゃいましょう。
- 6
15～20分ほど煮込んだら完成です（＾ω＾）
コツ・ポイント
他の野菜も一緒に入れてポトフみたいにしても良いかもしれませんね。
あと、余ったタネは肉団子に。
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少ないミンチでロールキャベツ！！初めて作りましたが、めちゃ２美味しかったです！！コンソメ味で作りました！
☆ばいきんまん☆ -
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