妊婦のおやつ〜圧力鍋で小豆煮〜

樹mama @cook_40044036
食感が残るように煮るので、よく噛んで食べるととても満足できるヘルシーおやつです。
このレシピの生い立ち
妊娠中に体に良くて、カロリーの少ないおやつが食べたくて。
妊婦のおやつ〜圧力鍋で小豆煮〜
食感が残るように煮るので、よく噛んで食べるととても満足できるヘルシーおやつです。
このレシピの生い立ち
妊娠中に体に良くて、カロリーの少ないおやつが食べたくて。
作り方
- 1
小豆は洗って、ザルにあげておく。
小豆と水(分量外)を煮立たせ、2〜3分グツグツしたら一度ザルにあげる。 - 2
圧力鍋に1の小豆と水200ccを入れて15分圧力をかける。
- 3
ピンが下がったら、蓋を開け、ラカントと水を少し入れ、水気が無くなるまで煮る。
コツ・ポイント
圧力鍋で調理するのでとっても簡単です♪
思い立ったらすぐできますよ☆
甘さは調節してください。
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