妊婦のおやつ〜圧力鍋で小豆煮〜

樹mama
樹mama @cook_40044036

食感が残るように煮るので、よく噛んで食べるととても満足できるヘルシーおやつです。
このレシピの生い立ち
妊娠中に体に良くて、カロリーの少ないおやつが食べたくて。

妊婦のおやつ〜圧力鍋で小豆煮〜

食感が残るように煮るので、よく噛んで食べるととても満足できるヘルシーおやつです。
このレシピの生い立ち
妊娠中に体に良くて、カロリーの少ないおやつが食べたくて。

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材料

  1. 小豆 100g
  2. ラカント 30g
  3. 200cc+少し

作り方

  1. 1

    小豆は洗って、ザルにあげておく。
    小豆と水(分量外)を煮立たせ、2〜3分グツグツしたら一度ザルにあげる。

  2. 2

    圧力鍋に1の小豆と水200ccを入れて15分圧力をかける。

  3. 3

    ピンが下がったら、蓋を開け、ラカントと水を少し入れ、水気が無くなるまで煮る。

コツ・ポイント

圧力鍋で調理するのでとっても簡単です♪
思い立ったらすぐできますよ☆
甘さは調節してください。

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樹mama
樹mama @cook_40044036
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お料理大好きな新米ママです☆最近パン作りにもハマってますっ♪ブログやってます【のんびぃ〜りCafe】http://blog.goo.ne.jp/kuni_0528
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