簡単!アロエとフルーツのヨーグルトかん

marcorossi
marcorossi @cook_40187366

アロエ・ヨーグルト・寒天でおなかキレイに!!簡単デザートです♪
このレシピの生い立ち
おなかに優しい、ヘルシーなデザートが食べたくて作りました。

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材料

150ccの容器5個分
  1. ヨーグルト 200g
  2. 牛乳 200cc
  3. ミックスフルーツ缶 1缶(130g)
  4. アロエ缶 1缶(227g)
  5. 粉寒天 2g
  6. 砂糖(お好みで) 大さじ1

作り方

  1. 1

    ヨーグルトと牛乳は常温に戻しておく。鍋に牛乳と粉寒天(砂糖)を入れて弱火にかける。混ぜながら軽く沸騰させ粉寒天を溶かす。

  2. 2

    火を止めて缶詰のシロップを入れてよく混ぜる。シロップを入れて粗熱が取れたらヨーグルトを入れてよく混ぜる。

  3. 3

    フルーツとアロエを加えてよく混ぜ、器に入れて冷蔵庫で冷やす。

  4. 4

    ※フルーツ缶は、固形量:70g/シロップ:60g、アロエ缶は固形量:135g/シロップ:92gです。

コツ・ポイント

◎フルーツとアロエが甘いので、かんの方は缶詰のシロップのみの甘さですが、甘い方がお好みの方は粉寒天を溶かすときに砂糖を加えてください。
◎粉寒天を溶かすときに牛乳で粉寒天が見えないので(苦笑)沸騰させすぎない程度でよく溶かしてください。

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レシピ作者

marcorossi
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