ミルクポテトチーズのパン粉焼き
しまだはる @cook_40038658
チーズのとろ～りと、パン粉のサクサクがうんま～い
このレシピの生い立ち
濃厚な明治北海道十勝スマートチーズと、ミルクで煮たポテトをオーブンでこんがり焼きました。
ミルクポテトチーズのパン粉焼き
チーズのとろ～りと、パン粉のサクサクがうんま～い
このレシピの生い立ち
濃厚な明治北海道十勝スマートチーズと、ミルクで煮たポテトをオーブンでこんがり焼きました。
作り方
- 1
ジャガイモは、2ミリくらいにスライスし、牛乳で、煮る。ごく弱火で。
- 2
牛乳の水分がほとんどなくなったら、マッシュして塩コショウで味付ける
- 3
明治北海道十勝スマートチーズを最古路上にカットし、マッシュしたジャガイモに混ぜる。
- 4
パイ皿に、バターを塗って、３を平らに盛り付け、パン粉と刻んだパセリを振りかける。上にバターを散らし、オーブンで焼く
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