タコとジャガイモのパン粉焼き
わかまるき @cook_40243534
パン粉のサクサク感が食欲をそそります。子どもも喜ぶレシピです。
このレシピの生い立ち
タコが食べたくて、レシピ本を参考に家にある材料でアレンジしました。
タコとジャガイモのパン粉焼き
パン粉のサクサク感が食欲をそそります。子どもも喜ぶレシピです。
このレシピの生い立ち
タコが食べたくて、レシピ本を参考に家にある材料でアレンジしました。
作り方
- 1
タコは薄切りにする。
- 2
ジャガイモは１〜2cmの角切にして水にさらし、柔らかくなるまで水からゆでる。
- 3
ジャガイモの水気を切り、タコと一緒に耐熱皿に並べる。
- 4
クレージーソルトなど、好みの調味料をかけて味を整える。
- 5
パン粉をたっぷりかけ、オリーブオイルを全体にかける。
- 6
魚焼きグリルに入れ、弱火で5分程度、好みの色になるまでこんがり焼く。
コツ・ポイント
パン粉をたっぷりかけると、サクサク感が増します。
クレージーソルトやニンニクパウダー、カレーパウダーなどでアレンジできます。
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