簡単！酸っぱ過ぎない夏ピクルス

簡単！酸っぱ過ぎない夏ピクルス-レシピのメイン写真

簡単！酸っぱ過ぎない夏ピクルス

ハムをハサミで切る @cook_40104107

夏になると酸っぱい物が食べたい！夏野菜が冷蔵庫にいっぱいある！という事で作ってみました☆
このレシピの生い立ち
ピクルスは好きだけど酸っぱ過ぎると食べれない私…。ほんのり酸っぱいピクルスを食べたくて。

夏になると酸っぱい物が食べたい！夏野菜が冷蔵庫にいっぱいある！という事で作ってみました☆
このレシピの生い立ち
ピクルスは好きだけど酸っぱ過ぎると食べれない私…。ほんのり酸っぱいピクルスを食べたくて。

もっと読む

簡単！酸っぱ過ぎない夏ピクルス

ハムをハサミで切る @cook_40104107

夏になると酸っぱい物が食べたい！夏野菜が冷蔵庫にいっぱいある！という事で作ってみました☆
このレシピの生い立ち
ピクルスは好きだけど酸っぱ過ぎると食べれない私…。ほんのり酸っぱいピクルスを食べたくて。

夏になると酸っぱい物が食べたい！夏野菜が冷蔵庫にいっぱいある！という事で作ってみました☆
このレシピの生い立ち
ピクルスは好きだけど酸っぱ過ぎると食べれない私…。ほんのり酸っぱいピクルスを食べたくて。

もっと読む

レシピを保存

レシピを編集

レポートを見る

フォルダへ追加・削除

つくれぽを書く

材料

1瓶分（24oz）

ミニトマト約10個
きゅうり 2本
パプリカ（赤・黄）各1/2個
人参 1/2本
【ピクルス液】
水 200ml
酢 200ml
砂糖大さじ3
塩小さじ1と1/2
粗挽き胡椒少々
ローリエ 1枚
唐辛子 1本
ニンニク 1かけ

レシピを保存

作り方

1

【下ごしらえ】
ミニトマトの下に爪楊枝で穴を開け、30秒くらい茹でて皮を剥いておく。
2

食べやすい形に野菜をカットする。
3

ピクルス液の材料全てを鍋に入れて約1分沸騰させる。
4

人参（硬い野菜）を入れて約2分煮る。
5

パプリカを入れて再沸騰したら火を止める。
6

用意していた瓶にミニトマトときゅうりを入れて鍋の中の物も全て詰めて冷蔵庫で冷やせば出来上がり☆

コツ・ポイント

ミニトマトときゅうりは茹でないので、なるべくピクルス液に浸かるように入れて下さい☆

レシピを保存

レシピを編集

レポートを見る

フォルダへ追加・削除

つくれぽを書く

つくれぽ

レシピを保存

ハムをハサミで切る @cook_40104107

2018/08/27 08:44に公開

全く自炊をせず生きてきて、毎日外食かコンビニ。今まで包丁すらあまり握ったことがありませんでした。そんな私、何と結婚してしまいました。しかも料理上手な人と…(´д｀)早い！（だって面倒なんだもん。）簡単！（何も分からないし。）不味くない！（多分…ね。。。）をモットーに頑張ってます！！

もっと読む

このレシピのキーワード

ピクルスにんじんキュウリパプリカミニトマトにんにくトウガラシ

似たレシピ

その他のレシピ