春菊の茎のきんぴら

あっこママ☆ @cook_40036566
春菊の茎をあまからいきんぴら味にしました
2把分でもシュンとかさが減りますので箸休めに
このレシピの生い立ち
葉っぱを混ぜご飯に使った残りの茎を使って・・・
春菊の茎のきんぴら
春菊の茎をあまからいきんぴら味にしました
2把分でもシュンとかさが減りますので箸休めに
このレシピの生い立ち
葉っぱを混ぜご飯に使った残りの茎を使って・・・
作り方
- 1
春菊の茎はさっと茹でて水気を絞り4~5cm長さに切る
ベーコンは5㎜幅に切る - 2
フライパンにサラダ油を熱してベーコンと炒め、カリッとなってきたら春菊を加える
- 3
酒、砂糖、しょうゆを入れて水分を飛ばすように炒める
コツ・ポイント
春菊の葉っぱの使い道はこちら~~(レシピID :18816940)
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18819012