栄養満点☆にんじんとひじきのドレッシング

マルホン胡麻油
マルホン胡麻油 @maruhon_gomaabura

食物繊維がたっぷりとれるヘルシーなドレッシング。

このレシピの生い立ち
マルホン太白胡麻油は、ごま油なのにごまの香りがしないため、様々な料理に使うことができる変幻自在の万能油です。

栄養満点☆にんじんとひじきのドレッシング

食物繊維がたっぷりとれるヘルシーなドレッシング。

このレシピの生い立ち
マルホン太白胡麻油は、ごま油なのにごまの香りがしないため、様々な料理に使うことができる変幻自在の万能油です。

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材料

  1. ひじき(乾) 2g
  2. にんじん 10g
  3. 玉ねぎ 15g
  4. 白胡麻 大さじ2
  5. 胡麻油 一番搾り 大さじ1
  6. 大さじ2
  7. 薄口しょうゆ 大さじ2
  8. みりん 大さじ1
  9. 大さじ1
  10. だしの素(顆粒) 小さじ1/2
  11. 少々

作り方

  1. 1

    今回は「マルホン太白胡麻油」を使います。

  2. 2

    ひじきはもどし、さっとゆでる。にんじんと玉ねぎはすりおろす。

  3. 3

    ②とその他すべての材料を混ぜる。

コツ・ポイント

合うおすすめ食材…葉野菜、わかめなどの海藻、豆腐、いか。

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300年続く老舗胡麻油屋。マルホン胡麻油は毎日の食卓に役立つレシピをたくさん公開中!和・洋・中からパンやスイーツまで幅広い料理ジャンルにご利用いただけます!
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