シリアルinアボカドココット

Rosemary Corner
Rosemary Corner @cook_40016875

忙しい朝に、フレッシュなアボカドとシリアルで簡単だけど元気の出る朝ごはんを!
このレシピの生い立ち
モニター当選!5個も立派なアボカドを手にしてとっても感激!

シリアルinアボカドココット

忙しい朝に、フレッシュなアボカドとシリアルで簡単だけど元気の出る朝ごはんを!
このレシピの生い立ち
モニター当選!5個も立派なアボカドを手にしてとっても感激!

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材料

2つ分
  1. アボカド 1個
  2. お好みのシリアル 大さじ4杯
  3. お好みのヨーグルト 大さじ2杯

作り方

  1. 1

    アボカドを縦半分に切り、種に包丁を当て、ぐるりをまわして切り分けます。種に包丁を少し刺しこみ取り除きます。

  2. 2

    実の半分を粗く刻み、シリアルと混ぜアボカドの皮に盛り付け、ヨーグルトをトッピングしてできあがり。

コツ・ポイント

アボカドのねっとり感と、シリアルのさくさく感がとても合います。シリアルがしけらないうちに召し上がれ。

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毎日忙しくしている会社員ですが、休日に早起きしてお菓子やパンを作っています。手作りの「こねこね、まぜまぜ」の過程、家の中に漂う香りが好きです。皆さんの工夫に学びたいと思います。
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