【離乳食取分け】鮭とさつま芋混ぜごはん♡
今日は何たべよ♪ @cook_40186869
鮭とさつまいもで秋味の混ぜ御飯♪
一緒に離乳食も作っちゃいます！
このレシピの生い立ち
秋鮭で混ぜ御飯をしたかったので♪( ´▽｀)
おでんとの相性が良かったです。
【離乳食取分け】鮭とさつま芋混ぜごはん♡
鮭とさつまいもで秋味の混ぜ御飯♪
一緒に離乳食も作っちゃいます！
このレシピの生い立ち
秋鮭で混ぜ御飯をしたかったので♪( ´▽｀)
おでんとの相性が良かったです。
作り方
- 1
炊飯器にお米をセットします。
- 2
サツマイモはよく洗って、水分をつけたままラップを巻きます。(皮はついたまま作ります。)
レンジ300wで18分チン♪
- 3
【ポイント】
おいもは低温で時間をかけて加熱すると、焼き芋のように甘く仕上がります。急ぐ時は賽の目に切ってから加熱。
- 4
鮭はグリルで焼き、皮骨を取り除いて大きめにほぐしてボールに入れておきます。
- 5
おいもの粗熱がとれたら、賽の目に切って、ボールに入れます。
【ここで取分け！】塩とめんつゆ、ごまで下味をつけます。
- 6
ご飯が炊き上がったら炊飯器に具を入れて、よく混ぜ、10分程度保温します。
茶碗に盛って出来上がり♡
-
- 7
取分けした具は、細かく切って、おかゆに混ぜて、離乳食の出来上がり♡
-
コツ・ポイント
さつまいもは5mm角ぐらいに切る方が、食べやすいです。
(ゴロゴロしてる方が見た目は美味しそうですが（−＿−；）)
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