大葉を細長い短冊切りにします。

※鮭フレークは一応60gと記載しましたがお好みの量でいいと思います。

ごはんと鮭フレークを混ぜ合わせます。混ざり切ったら大葉を全て加え、さらに混ぜます。

完成！

切り身の焼き鮭で作っても美味しいかも○
沢山アレンジできそうです。