水菜☆もやし☆キャベツ♪柚子胡椒炒め❀

ranmao☆
ranmao☆ @cook_40040192

野菜たっぷり!ゴマもたっぷり!焼肉たれで味付け簡単~✿うちの野菜炒めに柚子胡椒プラスしました(*´ω`*)
このレシピの生い立ち
いつもの野菜炒め・・普通のは飽きた~変化をつける為に大好きなゴマと柚子胡椒もin!ゴマは野菜炒めにも合うので♬

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

2人分
  1. 水菜 2~3束
  2. もやし 1/2袋
  3. キャベツ 大2枚
  4. ★焼肉のタレ 大さじ4
  5. 柚子胡椒 小さじ1/2~1
  6. ★白ゴマ(黒ゴマでも) 大さじ2~
  7. 胡椒(あらびき) 少々
  8. オリーブ油(炒め用) 少々

作り方

  1. 1

    ★水菜・キャベツは食べやすい大きさに切る
    ★焼肉のタレと柚子胡椒・白ゴマを混ぜておく

  2. 2

    フライパンにオリーブ油→キャベツ・もやしを入れ、しんなりしたら粗引胡椒、水菜、①のタレを回しかけて馴染ませる

  3. 3

    お皿に盛り付けて更にゴマをかけても◎ですよ!TOPはゴマかけてマス

  4. 4

    ◆フライパンを使わず、野菜をレンチンして和えてもOKです♪(先に野菜をチンして水分を絞り、★で和える)

  5. 5

    ◆柚子胡椒の分量を小さじ1/2~に変更しました(うちが辛口?辛かった方…ごめんなさい!)

コツ・ポイント

*野菜は冷蔵庫にあるもので~♬ *ゴマはイリゴマでもスリゴマでもお好きな方で♪

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

レシピ作者

ranmao☆
ranmao☆ @cook_40040192
に公開
愛想なく申し訳ありませんつくれぽありがとうございます゚(゚´Д`゚)゚ぐうたらにつきぼちぼち活動中(〃ω`)/*...
もっと読む

似たレシピ