キャベツの紫蘇味噌和え

たなか家 @cook_40039466
キャベツを茹でて、紫蘇味噌で和えるだけ!簡単おつまみの完成です(*^_^*)
このレシピの生い立ち
キャベツの和え物を食べたくて、冷蔵庫にあった紫蘇味噌で和えたらどうかな~と。ダンナに好評だったので覚書に。
キャベツの紫蘇味噌和え
キャベツを茹でて、紫蘇味噌で和えるだけ!簡単おつまみの完成です(*^_^*)
このレシピの生い立ち
キャベツの和え物を食べたくて、冷蔵庫にあった紫蘇味噌で和えたらどうかな~と。ダンナに好評だったので覚書に。
作り方
- 1
キャベツの葉は洗い、食べやすい大きさに切る。
- 2
鍋に①を入れ、水(分量外)1/2カップを入れて蓋をして5分ほど蒸す。もしくはレンジで3分ほど加熱する。しんなりしたらOK
- 3
ザルにあげて水分を切り、ボウルに入れて紫蘇味噌と和えたら出来上がり♪
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