ししとう焼いたん☆酢みそでどうぞ
oyomeo @cook_40078823
ししとうと酢みそだけ！苦みと甘酸っぱさがベストマッチ♡な超簡単おつまみメニュー。
酢みそ好きならぜひお試しを！
このレシピの生い立ち
よく行く焼き鳥屋さんでピーマンを頼むとポン酢か酢みそを選ばせてくれるので。もちろんいつも酢みそです＾＾
アプリでひらく作り方
- 1
ししとうは洗って楊枝で３～４か所に穴をあける（破裂防止）。辛みが気になる方は穴をあけずに切り込みを入れて種を取る。
- 2
グリルかフライパン、お好きな方で表面に焦げ目がつくまで焼きます。少ししんなりするくらい。
- 3
あとはお皿で酢みそをかけるだけ～(*u_u) ｲﾔﾝ
コツ・ポイント
ピーマンでもいけます。
種を取っても辛い場合がありますので、油断しないでください。
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