デリの味！簡単!アボガドと海老のサラダ
Keimizo @cook_40187885
エビとトマトとアボガドのサラダ。デパ地下の味を再現！ポイントはしゃきしゃき玉葱。沢山のつくれぽ ありがとう！
このレシピの生い立ち
アボガドが大好きなので、簡単に作れるサラダを作ってみました。
デリの味！簡単!アボガドと海老のサラダ
エビとトマトとアボガドのサラダ。デパ地下の味を再現！ポイントはしゃきしゃき玉葱。沢山のつくれぽ ありがとう！
このレシピの生い立ち
アボガドが大好きなので、簡単に作れるサラダを作ってみました。
作り方
- 1
アボガドの皮をむき好きな大きさに切りボウルに入れてレモン汁を少量かけます。
-
- 2
海老を塩茹でし、水気をきって冷ましておきます。
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- 3
ソース作り。★印の調味料を混ぜ合わせます。※アボガドがクリーミーなのでソースは少ないかな？と思うくらいの量で大丈夫です。
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- 4
アボガド・海老・トマト・たまねぎを混ぜ合わせます。※予めたまねぎはスライスして水にさらしておくと良い。トマトは一口大。
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- 5
全てが混ざったら、★ソースと合えます。
-
- 6
後は冷蔵庫で少し冷やしてから召し上がれ♪
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コツ・ポイント
★2009年10月25日 【つくれぽ10人おめでとう！】に紹介されました！ありがとうございます（＾＾）
★冷蔵庫で冷たく冷やせば冷やすほど、おいしいです!また、たまねぎは新たまねぎだとより一層おいしくなると思います!
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