インパクト大☆まるごとトマトごはん！
miiado @cook_40160673
3合炊き用のレシピです。ちょっと色薄くなりますが、美味しいです♪♪もちろん２合でもオッケーd(ゝω・´○)
このレシピの生い立ち
ネットで気になって作りました！２合炊きのレシピばかりだったので３合炊きで作りました♪♪
チキンライスみたいでおいしー♡♡
インパクト大☆まるごとトマトごはん！
3合炊き用のレシピです。ちょっと色薄くなりますが、美味しいです♪♪もちろん２合でもオッケーd(ゝω・´○)
このレシピの生い立ち
ネットで気になって作りました！２合炊きのレシピばかりだったので３合炊きで作りました♪♪
チキンライスみたいでおいしー♡♡
作り方
- 1
まずはお米を研いで、３合炊きのラインまで水を入れます。
- 2
ヘタを取ったトマトを真ん中にドン！と置きます。置いたときにラインから上がった分だけ水を捨てます。
- 3
ツナ缶を油ごと入れ、軽く混ぜます。あとは塩コショウ、コンソメを入れて、いつも通り炊くだけ！
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- 4
炊き上がったら、トマトの皮を剥き、全体を混ぜてしばらく蒸らします
- 5
蒸らす時にコーンを入れて、一緒に蒸らしました。はい、ただの入れ忘れなので炊く前に入れてもオッケーです笑
- 6
あとはお好みでブラックペッパーを振ると、アクセントがあって美味しいです♡
コツ・ポイント
普通はオリーブオイル使うみたいですが、ツナ缶を油ごと入れちゃいます！旨味でますよ♪♪
あと水をちゃんと減らすこと？じゃないとベチャベチャに仕上がっちゃいます(ó﹏ò｡)
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