コロッケ・高菜 チャーハン
四葉のみつば @cook_40093356
余ったコロッケと高菜漬けのチャーハンです
ソースで味を付けました
このレシピの生い立ち
冷蔵庫の残りもの活用のチャーハンです
コロッケのかわりにハンバーグを混ぜても美味しい！
コロッケ・高菜 チャーハン
余ったコロッケと高菜漬けのチャーハンです
ソースで味を付けました
このレシピの生い立ち
冷蔵庫の残りもの活用のチャーハンです
コロッケのかわりにハンバーグを混ぜても美味しい！
作り方
- 1
玉ねぎはみじん切り、高菜は食べやすい長さに刻む
- 2
フライパンで炒り卵をつくり、皿に移す
-
- 3
フライパンにサラダ油少々(分量外)をひき玉ねぎを炒め、冷ご飯、高菜、更にコロッケをくずしながら炒める
- 4
ソースを加え、2の卵も加えたら完成
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コツ・ポイント
高菜漬けに塩分があるため、ソースのみの調味ですが、物足りないようでしたら塩・胡椒をお好みでプラスして下さいね！
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