鶏のさっぱり煮

もかもも
もかもも @cook_40041899

酢と醤油で煮るとあっさり味に
このレシピの生い立ち
子供が好きなお肉と卵の組み合わせ

鶏のさっぱり煮

酢と醤油で煮るとあっさり味に
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子供が好きなお肉と卵の組み合わせ

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材料

4人分
  1. 鶏もも肉 1枚
  2. やさしいお酢 大さじ3
  3. しょうゆ 大さじ3
  4. 大さじ3
  5. さとう 大さじ1.5
  6. 1.5カップ
  7. 4個

作り方

  1. 1

    ゆで卵を作っておく
    鍋に酢、しょうゆ、酒、さとう、水を入れ鶏肉を20分ほど煮る

  2. 2

    途中、ゆで卵を入れて煮込む

  3. 3

    肉と卵を取り出し
    食べやすい大きさに切って盛り付ける

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