マヨポンで和風なじゃがいもサラダ
マヨネーズ、ポン酢、かつおぶしで和風なサラダになりました。
このレシピの生い立ち
和食に合うサラダを作ってみました。
作り方
- 1
●じゃがいも薄切りで、幅1.5ｃｍぐらいに切る。
●小松菜3cmぐらいに切る。
●きゅうり塩（分量外）もみ。 - 2
じゃがいもはさっと塩（分量外）でゆでる。
小松菜もさっとゆでる。 - 3
じゃがいもはゆであがったら水でさらす。
- 4
じゃがいも、小松菜が冷めたら◎を合わせて混ぜ、塩コショウで味をととのえる。
最後にかつおぶしを入れて軽く混ぜる。
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