作り方
- 1
卵の殻全体にヒビを入れて、卵の凹みがある側の殻をティースプーンの頭が入るぐらい剥きます
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- 2
殻と卵の間にスプーンを入れて一周グルっとします
すると、殻と卵の間に隙間ができます
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- 3
隙間が出来たらあとはスルッとと気持ちよく簡単に殻が剥けます
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コツ・ポイント
しっかり卵全体にヒビを入れておくことが大事です
似たレシピ
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寿司型でヒヨコちゃん(色付け茹で玉子版) 寿司型でヒヨコちゃん(色付け茹で玉子版)
以前、ひよこちゃんのオープンいなりを作りましたが、色付けを茹で玉子の黄身に変更。眉や白身載せでより可愛くなりました。
kanosan -
その他のレシピ
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