おつまみに☆串つきフランク&焼きポテト☆

ひろハッティ @cook_40109901
大人のおつまみ&子どもも大好きな一皿☆焼いた後にチーズと黒こしょうをのせただけのフランクフルトと蒸し焼き青のりポテト♫
このレシピの生い立ち
お買い得串つきフランクを買ったので(*^^*)
おつまみに☆串つきフランク&焼きポテト☆
大人のおつまみ&子どもも大好きな一皿☆焼いた後にチーズと黒こしょうをのせただけのフランクフルトと蒸し焼き青のりポテト♫
このレシピの生い立ち
お買い得串つきフランクを買ったので(*^^*)
作り方
- 1
新じゃがを縦×横、7㎜×7㎜くらいの厚みでフライドポテト形に切り(長さはどれだけでも)、しばらく水に浸ける。
- 2
水気を取り除いた1をオリーブオイルを入れて熱したフライパンで炒める。
- 3
塩を加えて炒め、オリーブオイルと新じゃががなじんだら蓋をして弱火で8〜10分程蒸し焼きにする。
- 4
蓋をとって、水分を飛ばすようにさらに2,3分炒め、青のりを加えて混ぜ合わせたら加熱をとめてできあがり!
- 5
串つきフランクはフライパンで焼いてお皿にうつしたら、すぐに半分に切ったスライスチーズをのせる(熱でくっつきます)。
- 6
5に黒こしょうをふりかけできあがり!
- 7
お皿に4と6を盛り合わせる。
コツ・ポイント
パーティーにも♫
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18823485








