生姜焼きのタレ

Nomshna
Nomshna @cook_40198690

甘めの生姜焼き用タレです。
簡単！混ぜるだけです！
使う豚肉の分量や入れる野菜などは自由に調理して下さい(*^_^*)
このレシピの生い立ち
昔、何かのレシピで見たもの（覚えてない）を自分好みの味に分量を調整しました。

生姜焼きのタレ

クック9TMCWC☆'s cooksnap of when they made 生姜焼きのタレ.
りるりるちゃん's cooksnap of when they made 生姜焼きのタレ.
☆NPA☆'s cooksnap of when they made 生姜焼きのタレ.
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甘めの生姜焼き用タレです。
簡単！混ぜるだけです！
使う豚肉の分量や入れる野菜などは自由に調理して下さい(*^_^*)
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昔、何かのレシピで見たもの（覚えてない）を自分好みの味に分量を調整しました。
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材料

  1. 砂糖 小さじ２
  2. 酒 小さじ３
  3. みりん 小さじ４
  4. しょうゆ 小さじ４
  5. 生姜(チューブ) １～２センチ

作り方

  1. 1

    材料を全部ボールに入れてよく混ぜます。

  2. 2

    炒めた豚肉と野菜にかけて炒めて味をなじませて下さい。

コツ・ポイント

以前は分量を大さじで表記していましたが、タレがたくさんできすぎるので、小さじに変更しました。

甘めの味付けです。
私は豚肉に軽く酒を振って、片栗粉を少しまぶしてから炒めます。
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Nomshna
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こんにちは！今までクックパッドは見る専門でしたが、自分の覚え書きにするつもりでレシピを書いてみました(^^)そんなにたくさん自分のレシピは持ってませんが、ひっそりこっそり少しずつレシピを書いていけたらいいなと思っています。私のレシピがどなたかの役に立てばうれしいですo(*´︶`*)o
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