*しいたけご飯*

はなこママ
はなこママ @cook_40168734

ご飯の具はシンプルにしいたけだけ☆下ごしらえも簡単です。
このレシピの生い立ち
しいたけをたくさん頂いたので、ご飯と一緒に炊きました☆

*しいたけご飯*

ご飯の具はシンプルにしいたけだけ☆下ごしらえも簡単です。
このレシピの生い立ち
しいたけをたくさん頂いたので、ご飯と一緒に炊きました☆

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材料

2合
  1. お米 2合
  2. しいたけ 5〜6個
  3. ★  1カップ
  4. ★ 醤油 大さじ2
  5. ★ ウェイパァー(味覇) 大さじ1
  6. ★ 塩 少々

作り方

  1. 1

    しいたけを細切りにします。
    なべに★の材料を入れ一煮立ちさせる。さらにしいたけも入れて一煮立ち。

  2. 2

    炊飯器に研いた米を入れ、1の煮汁を入れてメモリに合わせる。
    ※足りない場合は水をたして下さい。

  3. 3

    米と煮汁をよく混ぜて馴染ませます。最後にしいたけを乗せてスイッチオン♪♪

  4. 4

    炊きあがったらよく混ぜて、しいたけご飯の出来上がり〜♪
     ヽ(≧▽≦*)ノ

コツ・ポイント

干し椎茸を使う場合は、お水の代わりに戻し汁を使うとさらに美味しくなります♪
時間があるときは煮汁は冷ました方がいいかも(^▽^:)
私は待ってられないので熱いまま炊いちゃってますが、今の所・・・失敗はしていません!!!

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はなこママ
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簡単レシピをたくさん覚えたいです☆☆☆☆家ではウサちゃんと毎日楽しい生活を送っています(´▽`*)♪♪ウサちゃん達のブログも書いてま〜す♪♪♪『ちびジュニはな』↓http://plaza.rakuten.co.jp/tibijr/
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