アプリでひらく作り方
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フライパンに卵をわり、弱火で焼き、3分経ったら水を入れて2分フタをする。
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焼きあがったら、ひをけして、ご飯の上に目玉焼きを乗っけて、揚げ玉と醤油をお好みにかけて完成！
コツ・ポイント
目玉焼きは、トロッと半熟ぐらいがちょうどいいので、焼き過ぎないことです。
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