簡単だけど美味しい目玉焼き丼☆

みなみんくっきんぐ's cooksnap of when they made 簡単だけど美味しい目玉焼き丼☆.
れんれんさっちん
れんれんさっちん @cook_40061521

子供にも卵かけご飯より人気^_^;
何にもない時に助かります。

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アレンジしてみました♫

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材料

1人分
  1. ご飯 お椀1杯分
  2. たまご 1コ
  3. ねぎ あれば
  4. 天かす あれば
  5. マヨネーズ お好みで
  6. ゴマ 好きなだけ
  7. ごま油 小さじ1

作り方

  1. 1

    フライパンを熱してごま油を入れる。

  2. 2

    目玉焼きを作る。
    油が跳ねやすいので蓋をして弱火で。

  3. 3

    お皿にご飯を盛って目玉焼きをのせてゴマ、ネギ、マヨネーズ、天かすを好きなだけかける。

  4. 4

    お醤油をかけ、目玉焼きを崩しながら食べます♫

コツ・ポイント

ごま油がポイント！
目玉焼きは弱火で半熟に作ると美味しい〜

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レシピ作者

れんれんさっちん
れんれんさっちん @cook_40061521
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忙しい毎日の中で簡単に美味しいものが作れたらいいな…って思いながら*:.｡☆..｡.(´∀`人)
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