キャベツ 旨っ‼...「キャベツの旨だれ✿レモン」 です♡

food town
food town @cook_40040268

自分的HIT♪簡単【葱だく塩ポンだれ】に混ぜるだけ~水キムチ風。ヤミツキ(笑)箸が止まらない旨さ‼時々ピリ辛、柚子胡椒で

このレシピの生い立ち
【エバラの塩だれ】が美味しく♪遂に手作り⇔ 自分的HITの【葱だく塩ポン】のアレンジです
キタ━━━ヽ(= ̄∇ ̄=) ノ━━━ !!!!たれは、生キャベツ、レタス、豆腐や、ステーキ、他の肉や魚、刺身にも♪作り置きして!何にでも使えて便利。

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

2人分
  1. キャベツ 5~6枚
  2. A葱塩ぽんだれ
  3. 1/2本
  4. 生姜 スライス5枚(千切り)
  5. 鶏ガラスープの素 小1
  6. レモン 大1~
  7. ごま 大1/2~
  8. 胡麻 小2
  9. 塩/粗挽き胡椒 少々~
  10. 柚子胡椒、唐辛子,ラー油、にんにくなど 好みで(省略可)

作り方

  1. 1

    【A】ネギはスライスか、みじん切り。他の調味料と混ぜておく。

  2. 2

    キャベツはざく切り、千切りにする。
    【A】のたれと混ぜるだけ。

  3. 3

    ★胡瓜もお勧め

    胡瓜が旨っ‼✿ 葱だく塩ぽんキムチ
    レシピID :18781600

  4. 4

コツ・ポイント

★A塩ポンは出来たら、味見して、好みに調えてください。(柚子胡椒を入れる時は塩は少なめがよろしいかと)
★鶏がらスープの代用=和風だし、味の素で[ネタ元の【エバラの塩だれ】でも]美味しく頂けます。

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

レシピ作者

food town
food town @cook_40040268
に公開
私の料理はQuick SHORT RECIPE! 大切な人の笑顔がみたいから~看護師でありながら自身20万人に1人『食道アカラシア』という難病(珍病)で、普通に~一口食べれる事に目下幸せ♥感じる日々。食べれないストレスは料理を作って解消!☝2011/6~家族の為に糖質制限ダイエットとアンチエイジング目的のレシピも始めました ✿http://plaza.rakuten.co.jp/foodtown
もっと読む

似たレシピ