*あったかゴマ鍋スープ*
ゃぁゃ @cook_40046273
寒い日はあったかい鍋仕立にして。スープがとっても美味しいからごくごく食べてね。
このレシピの生い立ち
実家で食べて美味しかったので母に教わりアレンジしました。
*あったかゴマ鍋スープ*
寒い日はあったかい鍋仕立にして。スープがとっても美味しいからごくごく食べてね。
このレシピの生い立ち
実家で食べて美味しかったので母に教わりアレンジしました。
作り方
- 1
大根人参は短冊切りに、白菜は食べやすい大きさに切る。
鍋に水を入れ火にかける。野菜を投入する。だしの素を入れる。 -
- 2
野菜が煮えたら、鮭と調味料を入れる。
-
- 3
ラム肉を加える。
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- 4
器に卵を割りいれ鍋にそっと入れる。蓋をしてしばらくおく。
-
- 5
卵とラム肉に火が通ったら出来上がり。お好みで食べるラー油や一味をかけて召し上がれ♪
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コツ・ポイント
お魚やお肉や野菜もお好みでＯＫです♪
練りゴマ⇒すりゴマにチェンジでも香りが際立ってグーです♪
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麺つゆを使うので凄く簡単☆美味しい♡そしてヘルシー♪スープも飲めるモツ鍋です(*^^*) 寒い日や、ダイエットにも♪
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