豚肉の新しょうが焼き
辛いけど、それがやみつき!止まらない!生姜が大好きな方にはたまりません!
このレシピの生い立ち
母に教わった、やみつきレシピ♡
作り方
- 1
新しょうがを細く薄く切ります。
- 2
豚肉も細切りにします。
- 3
豚肉をバラバラにしながら炒めます。
- 4
豚肉に火が通ったら、新しょうがを入れます。
- 5
しょうががクタクタになるまで炒めたら、醤油と塩コショウで味付けをして、完成です。
コツ・ポイント
新しょうがは細く薄くすればするほどおいしくなります!ポテトサラダのようなこってり系とごはんと食べると、連鎖がとまりません。醤油はちょろっと入れる感覚です(^^)
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