レンジでチン！手抜き肉じゃが
こまきち @cook_40046232
簡単！手抜き！レンジでチン！の肉じゃがです。
写真取り忘れたので…次回作ったときに載せ直しします(^^ゞ
このレシピの生い立ち
ジャガイモを茹でるかわりに、いつもラップに包んでレンジでチンしてたんです。その延長線…です(笑)
私の料理は、レンジでチンが多いんです…。
レンジでチン！手抜き肉じゃが
簡単！手抜き！レンジでチン！の肉じゃがです。
写真取り忘れたので…次回作ったときに載せ直しします(^^ゞ
このレシピの生い立ち
ジャガイモを茹でるかわりに、いつもラップに包んでレンジでチンしてたんです。その延長線…です(笑)
私の料理は、レンジでチンが多いんです…。
作り方
- 1
インゲンは、軽く湯どおしをし冷凍保存したものを使用してます。
- 2
じゃがいもは４つ切。玉ねぎはくし切。インゲン・人参・牛肉は一口大にカットします。
- 3
耐熱皿に
玉ねぎ→ジャガイモ→人参→インゲン→牛肉の順番に入れ
★印を入れ５分チンしてください。
（蓋してね） -
- 4
一度取出、混ぜて更に５分チン！
（蓋してね）
これで出来上がり！
コツ・ポイント
チン！の時間が足りない場合は調整してください。
もっと味をしゅませたい場合は、冷まして冷蔵庫で冷やしちゃうといいみたいです。私は前夜に仕込、冷蔵庫で保存。食べる時にチンしてあたためなおしてだしてますよ。
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