豚肉と豆の混ぜご飯
ちーさん＆おさくん @cook_40038267
豚肉の美味しさと干しシイタケの風味が絶妙な混ぜご飯です、冷めても美味しいので、お弁当にもok
です。
このレシピの生い立ち
豆類が好きです。
豚肉と豆の混ぜご飯
豚肉の美味しさと干しシイタケの風味が絶妙な混ぜご飯です、冷めても美味しいので、お弁当にもok
です。
このレシピの生い立ち
豆類が好きです。
作り方
- 1
だし汁、みりん、砂糖と醤油（大さじ2と1/2)を合わせて置く。ミックスベジタブルをお湯で戻しておく。
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- 2
豚肉を炒め、ミックスベジタブル、大豆、干しシイタケをいためます。
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- 3
合わせ調味料を入れます。
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- 4
中火で4～5分炒め煮します。
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- 5
味が染みたところで、残りの醤油大さじ1/2を入れ、ゴマ、ネギを入れ炒めゴマ油を回しかけます。
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- 6
-
- 7
ご飯に5を混ぜ合わせます。
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- 8
完成です。
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