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八丁味噌大好き☆味噌煮込みうどん
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八丁味噌大好き☆味噌煮込みうどん-レシピのメイン写真

八丁味噌大好き☆味噌煮込みうどん

canary-bird
canary-bird @cook_40116545

鍋に材料を入れていくだけ!洗い物も鍋1つ!超簡単で後片付けも楽!そして寒い時期にはもってこいの一品です(≧∀≦)

このレシピの生い立ち
味噌おでん(レシピID 18549305)を作った残りにうどんを入れたら結構いけたので(笑) 残り物にうどんではなく初めから味噌煮込みうどんとして作ろ!と思ったのがキッカケです(*^^*)

鍋に材料を入れていくだけ!洗い物も鍋1つ!超簡単で後片付けも楽!そして寒い時期にはもってこいの一品です(≧∀≦)

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canary-bird
canary-bird @cook_40116545

鍋に材料を入れていくだけ!洗い物も鍋1つ!超簡単で後片付けも楽!そして寒い時期にはもってこいの一品です(≧∀≦)

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味噌おでん(レシピID 18549305)を作った残りにうどんを入れたら結構いけたので(笑) 残り物にうどんではなく初めから味噌煮込みうどんとして作ろ!と思ったのがキッカケです(*^^*)

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材料

1人前
  • 冷凍うどん 1玉
  • 鶏もも肉 1/8枚
  • 椎茸 1個
  • うすあげ 1/4枚
  • カマボコ 2切れ
  • 白ネギ 5cm
  • ◎水 300cc
  • ◎白だし 30cc
  • ◎八丁味噌 20g
  • ◎ザラメ 大さじ1
  • 卵 1個
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作り方

  1. 1

    具材を適当な大きさに切る

    • 八丁味噌大好き☆味噌煮込みうどん作り方1写真
  2. 2

    土鍋に◎を入れ火にかける

    • 八丁味噌大好き☆味噌煮込みうどん作り方2写真
  3. 3

    2の鍋に1とうどんを入れ煮込みます。具材に火が通れば卵を割り入れ蓋をして卵を好みの固さまで煮て出来上がり(*^^*)

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canary-bird
canary-bird @cook_40116545
2017/02/05 12:26に公開
canary-birdことmisakiです☆つくれぽを下さった皆さま、レシピを見に来て下さった皆さま有難うございます♡(*^^*)周りの皆さんに教えて頂いたレシピや母の味、思い出あるレシピ等覚書きも兼ねたものになってます!味の好みは人それぞれですが美味しい!と感じたらレシピUPして行きたいです♫^o^ Instagram→@moon_noche
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このレシピのキーワード

味噌煮込みうどん 豆みそ しいたけ 鶏もも肉 うすあげ かまぼこ 卵 冷凍うどん 長ネギ

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18825933
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