簡単♪割きイカのワンタン包み揚げ
ニコニコ母さん @cook_40198892
おつまみの割きイカを簡単に豪華にバージョンUＰ☆
お酒がススム☆子供も喜ぶ一品です☆☆
このレシピの生い立ち
この一品も母がよく作っていたものです。
簡単♪割きイカのワンタン包み揚げ
おつまみの割きイカを簡単に豪華にバージョンUＰ☆
お酒がススム☆子供も喜ぶ一品です☆☆
このレシピの生い立ち
この一品も母がよく作っていたものです。
作り方
- 1
材料はコレだけ☆
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- 2
長ネギ、割きイカをみじん切りにする。
割きイカもなるべく細かく切って下さい。ワンタンが破れます…
- 3
①をボールに入れ、マヨネーズ、塩コショウを加えます。
- 4
ワンタンに、②をティースプーン１杯程乗せて、三角にして端を水溶き片栗粉で閉じる。
- 5
油で、きつね色に揚げる。
コツ・ポイント
お酒のつまみなら、七味を入れても美味しいかも！
時化ってしまった割きいかでも平気です☆
みじん切りが面倒なら、ミキサーなんかでガーといっても出来ますが、包丁でやった方が、食感が良いです☆
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