～納豆となすの簡単炒め～
子ねずみ @cook_40195829
挽き肉の代わりに納豆で、ヘルシー&健康♪
ピリ辛でご飯にも合う！
簡単に作れます～☆☆
このレシピの生い立ち
なすびの袋の裏に書いていたレシピを参考に、納豆を使いたかったので、アレンジしてみたら、美味しかったです。
～納豆となすの簡単炒め～
挽き肉の代わりに納豆で、ヘルシー&健康♪
ピリ辛でご飯にも合う！
簡単に作れます～☆☆
このレシピの生い立ち
なすびの袋の裏に書いていたレシピを参考に、納豆を使いたかったので、アレンジしてみたら、美味しかったです。
作り方
- 1
なすびは、縦に８分割して、横半分に切る。
納豆は、タレも入れてまぜておく。
にんにく、しょうがはみじん切りにする。 - 2
少量のサラダ油をひいて、なすびを炒める。
なすびがしんなりしてきたら、納豆、しょうが、にんにくをいれて炒める。 - 3
豆板醤、酒、酢を入れて炒め、最後にごま油をまわしてかける。
- 4
レタスをしいて、盛り付け、ごまをかけて完成～☆☆
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