まいたけと納豆の和風パスタ

パスタをゆでます。お好きな太さのパスタでいいと思いますが、煮込むので、太目をお勧め。標準時間より2,3分早くあげます。

フライパンに油（オリーブオイルまたはサラダオイル）を熱し、薄切りにしたにんにくを入れます。

にんにくの香りがしたら、まいたけを入れて炒めます。
納豆も付属のたれやからしを入れて練っておきます。

まいたけがしんなりしてきたら、パスタとパスタのゆで汁を入れ、めんつゆ、みりん、ツナ缶、納豆を入れます。

汁気がフライパンの底が見えるくらいに飛び、パスタに絡む程度になるまでかき混ぜながら中火で煮ます。
これで完成です。

あればのりやみじん切りにした長ネギ等を乗せてもおいしいです。