鶏ハラミのおろしぽん酢 簡単おつまみ
マリオ3 @cook_40198918
香ばしい鶏ハラミにさっぱりポン酢と七味でたまらない味
このレシピの生い立ち
鶏専門店で食べた鶏ハラミがさっぱりウマ美味しかったので自分なりに再現～旦那さんのリクエスト☆
鶏ハラミのおろしぽん酢 簡単おつまみ
香ばしい鶏ハラミにさっぱりポン酢と七味でたまらない味
このレシピの生い立ち
鶏専門店で食べた鶏ハラミがさっぱりウマ美味しかったので自分なりに再現～旦那さんのリクエスト☆
アプリでひらく作り方
- 1
玉ねぎは、スライスにして水にさらす。
大根は、すりおろす。
ねぎは、小口切り。
(あれば、大葉も千切りにして水にさらす) -
- 2
さらした玉ねぎと大根おろしは、水を切っておく
- 3
鶏ハラミは、塩・こしょう・すりおろしニンニクで下味をつける
-
- 4
フライパンを温めオリーブ油を入れ中火で鶏ハラミを炒める
＊こんがり炒める
＊余分な油が出たらｷｯﾁﾝﾍﾟｰﾊﾟｰでとる - 5
お皿にスライスした玉ねぎを敷き炒めた鶏ハラミ、大根おろしネギ、七味の順に乗っけてポン酢をかけて完成♪
- 6
～ミツカンで簡単美味しいポン酢～
レシピID:19821974
味ぽんとかおりの蔵ゆず３：１の割合で混ぜる -
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