ニラ玉☆チャンプルー

キッチンtamako
キッチンtamako @cook_40093556

野菜がもりもり食べられる栄養たっぷりの一皿です!
このレシピの生い立ち
ニラをいただいたので!

ニラ玉☆チャンプルー

野菜がもりもり食べられる栄養たっぷりの一皿です!
このレシピの生い立ち
ニラをいただいたので!

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

  1. ニラ 1束
  2. 玉ねぎ 1/2個
  3. もやし 1袋
  4. 人参 1/3本
  5. 美味しいツナ水煮缶 1缶汁ごと
  6. 調味料
  7. 有機醤油 小さじ1
  8. オイスターソース 小さじ1
  9. 甜菜糖 小さじ2
  10. 日本酒 大さじ1
  11. 胡椒 適量

作り方

  1. 1

    ニラは一口大にカットしよく洗う
    玉ねぎはスライスし、もやしは洗っておく

  2. 2

    人参も食べやすく切る
    調味料は合わせておく
    玉子も溶いておく

  3. 3

    フライパンを熱し、オリーブオイルを入れ、しっかり温めて玉子を入れて、半熟で火を止めて器に移しておく

  4. 4

    またフライパンにオリーブオイルを足し、ニラ以外の野菜を炒める

  5. 5

    しんなりしたらニラとツナ缶を加え、調味料も加えて炒める

  6. 6

    ニラに火が通ったら玉子を再び入れて火を止めて混ぜて完成☆

  7. 7

    16.4.18
    「にら」カテゴリ掲載感謝です☆

コツ・ポイント

ニラは火を通しすぎないように、、
胡椒は塩なしのです!

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
今日つくる
キッチンtamako
キッチンtamako @cook_40093556
に公開
家族に喜ばれる料理作りがとても楽しいです☆色々な料理を作れるようになりたいです(*^^*)安心なオーガニック、無添加を心掛けていますもちろん調味料は普通のでも大丈夫です!
もっと読む

似たレシピ