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おかひじきとえのきのゴママヨポン酢和え
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おかひじきとえのきのゴママヨポン酢和え-レシピのメイン写真

おかひじきとえのきのゴママヨポン酢和え

lliachloe
lliachloe @cook_40050689

おかひじきとえのき茸をゴマ、マヨネーズ、ポン酢で和えました。
このレシピの生い立ち
おかひじきとえのき茸であっさり味の副菜を作りました。

おかひじきとえのき茸をゴマ、マヨネーズ、ポン酢で和えました。
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おかひじきとえのき茸であっさり味の副菜を作りました。

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lliachloe
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おかひじきとえのき茸をゴマ、マヨネーズ、ポン酢で和えました。
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材料

3~4人分
  • おかひじき 1パック
  • えのき茸 1/2パック
  • 酒 小さじ1
  • 調味料
  • ゴマ 大さじ3~4
  • マヨネーズ 小さじ1
  • ポン酢 大さじ2~3
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作り方

  1. 1

    えのき茸は石突を取り食べやすい大きさに切り、酒を振りかけ、レンジ(700w1分ほど)でチン。

    • おかひじきとえのきのゴママヨポン酢和え作り方1写真
  2. 2

    おかひじきはさっと湯通しして食べやすい大きさに切る。

  3. 3

    ボールに調味料を入れる。

    • おかひじきとえのきのゴママヨポン酢和え作り方3写真
  4. 4

    1、2の材料をあわせて出来上がり。

    • おかひじきとえのきのゴママヨポン酢和え作り方4写真

コツ・ポイント

調味料のバランスはお好みでどうぞ。
もし味が薄ければ、少量の醤油を入れるといいと思います。

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lliachloe
lliachloe @cook_40050689
2013/08/22 13:46に公開
椿chloeのキッチンにようこそ♪美味しいものを食べる!作る!が大好き♪お休みの日は磯釣りデー。食べたい魚は自前で用意!
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このレシピのキーワード

えのき 酒 ゴマ おかひじき

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