酸味で甘さ引き立つ！焼きとうもろこし
内堀醸造 @uchiborivinegar
こうばしい焼とうもろこし。醤油の代わりに内堀醸造「いろいろ使える煮込み酢」を塗ってみてください。甘さ引き立って美味しい♪
このレシピの生い立ち
定番の醤油味ではなく、煮込み酢でも甘くて美味しい焼とうもろこしができます。
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今回は、これ一本で手軽に美味しい煮込み料理が作れる「いろいろ使える煮込み酢」を使います。
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茹でたとうもろこしに「いろいろ使える煮込み酢」をはけで塗り、フライパンか焼き網で焦げ目が付くまで焼けばできあがりです。
コツ・ポイント
・醤油を使うよりも、塩分を控えることができます。
・とても簡単なレシピなので、お子様と楽しみながら焼くのもおすすめです。
・焼くときに、フライパンにアルミホイルを敷くと、フライパンへの焦げ付きを防げます。
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