★簡単！＊焼き豆腐のあんかけ＊で～す。♪
たかしママ @cook_40056259
2014.9.5に話題入りしました。感謝！
焼き豆腐をレンジでチン！して・・・
簡単なおかずの一品ですよ♪
このレシピの生い立ち
焼き豆腐を使って何を作ろう？
すき焼きに入れたり煮しめに入れたりが
定番ですが・・・
今回はあんかけにしてみようと考えた料理です。
★簡単！＊焼き豆腐のあんかけ＊で～す。♪
2014.9.5に話題入りしました。感謝！
焼き豆腐をレンジでチン！して・・・
簡単なおかずの一品ですよ♪
このレシピの生い立ち
焼き豆腐を使って何を作ろう？
すき焼きに入れたり煮しめに入れたりが
定番ですが・・・
今回はあんかけにしてみようと考えた料理です。
作り方
- 1
焼き豆腐を小口に切り耐熱容器に入れます。
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- 2
１をレンジで２分チン！します。
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- 3
２の焼き豆腐を
器に入れます。 -
- 4
お鍋にめんつゆ・パルスイート・お水を入れて１cm～1.5cm程に切ったエノキを入れて煮込みます。
-
- 5
４に水溶き片栗粉を入てとろみを付けます。
-
- 6
５に小ねぎを入れます。
-
- 7
３の焼き豆腐に６を掛けて出来上がりです。
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コツ・ポイント
焼き豆腐を小口に切ってレンジでチン！します。
お鍋でエノキを入れて作ったあんを掛けて
出来上がりです。
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あと一品に♪焼き豆腐のおろしあんかけ あと一品に♪焼き豆腐のおろしあんかけ
簡単材料の大根おろしあんは優しい甘さでいい風味♪焼き豆腐ならちょっと温めればいいからあっという間に出来ちゃいます！
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18827752
