作り方
- 1
玉ねぎを薄切りにして水にさらす
- 2
アスパラを茹でて3センチ位に切っておく
- 3
玉ねぎに塩少々(分量外)をふってよく水気をしぼる
- 4
3にアスパラを混ぜて、クレイジーソルトで味付けしてレモン汁を加える
- 5
ちぎった生ハムを加えて出来上がり
コツ・ポイント
玉ねぎの水気を絞って、しんなりさせる事
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