☆白菜と豚肉の韓国風鍋☆

アコロイド
アコロイド @cook_40046417

親戚のおばさんから教わった鍋!簡単でおいしい!シメにうどんもいいですよ!
このレシピの生い立ち
おばさんから教えてもらった鍋!

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親戚のおばさんから教わった鍋!簡単でおいしい!シメにうどんもいいですよ!
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材料

3~4人分
  1. 白菜 半分
  2. 豚バラ肉 250g
  3. ねぎ 3本
  4. まいたけ 1パック
  5. 豆板醤 大さじ6
  6. ☆みりん 3回し
  7. ☆酒 1回し
  8. ☆水 2カップ
  9. ☆塩 ひとつまみ

作り方

  1. 1

    白菜を2~3センチに、ネギを斜め切りに切る

  2. 2

    鍋に白菜を並べて豆板醤を白菜の間にすりこむ。豚バラ肉をさらに挟む

  3. 3

    上から☆をまわしいれてネギ・まいたけをのせる

  4. 4

    15分ほど中火で煮込んでできあがり!

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ようこそ☆みなさんのステキな料理を参考に たくさん美味しいものを作りたいと思います~♪家族柄、こちらの量は全体的に多めのレシピです!
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