困った時のモダン焼き。

ずぼらーまん3号
ずぼらーまん3号 @cook_40139643

いつもの焼きそばに飽きた。給料日前でお金ないし…。そんな時はこれにきまり(・∀・)
このレシピの生い立ち
テレビで、タレントさんのいきつけのお店で出している物を真似してみました。

困った時のモダン焼き。

いつもの焼きそばに飽きた。給料日前でお金ないし…。そんな時はこれにきまり(・∀・)
このレシピの生い立ち
テレビで、タレントさんのいきつけのお店で出している物を真似してみました。

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材料

1人分
  1. 焼きそばソース味 一人前
  2. 豚バラ肉 二枚くらい
  3. キャベツ
  4. 人参 お好みの量
  5. 2〜3個
  6. カツオブシ
  7. 青のり 適量

作り方

  1. 1

    焼きそばを普通に作ります。粉のソースも入れて完成させます。

  2. 2

    卵を2〜3個ボールにわり入れます。3個のが上手くできますが、2個でも大丈夫。 卵ははしでときほぐしときます。

  3. 3

    卵のボールに出来上がった焼きそばを入れて、グチャグチャまぜます。

  4. 4

    フライパンに油をひき、両面をカリッと焼けば出来上がり。ソース、かつぶし、マヨネーズ、青のりをかけてめしあがれ。

コツ・ポイント

ソースが入ってるので味はついてます。後からソースをかけすぎると、しょっぱくなるので要注意!!

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カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
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小四、保育園に通う二歳児のママです。愛する揚げものを食べない、夫と娘二人のために簡単で安くて美味しいレシピを日々研究中。
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