クレソルで♪ししとうの肉巻き
ワールドオブコジコジ @cook_40106513
クレイジーソルトだけで美味しい味付け♪
包丁いらずなので、お子様と一緒に作ってみてもいいですね^^
このレシピの生い立ち
ししとうを沢山もらったので♪
アプリでひらく作り方
- 1
ざるにあけて水でさっと洗う。
-
- 2
ししとうの水気を拭き取る。
私はいつもキッチンペーパーでザルの上からワシャワシャ拭きます笑。 -
- 3
ししとうに豚肉を巻く。
やや斜めに巻くと綺麗に巻けますよ♪ -
- 4
肉巻きにクレイジーソルトをふる。
ひっくり返して裏側にもしっかり！ -
- 5
フライパンを熱し、中火で焼く。
ひっくり返したりして、豚肉に全体的に火が通ったら完成♪ -
コツ・ポイント
豚肉がはがれないように、あまりこまめにひっくり返さないこと。
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