鍋に水をはり、じゃがいもとにんじんを煮る。

沸騰してから5分くらい煮たら、玉ねぎとピーマンを入れる。

さらに5分くらいしたらナスを入れ、野菜全体に火が通るまで煮込む。灰汁が出るのでときどき取ってね。

油や調味料を使っていないから、ここで少しだけ具材を別鍋に取って11ヶ月の息子用に離乳食スープを作ります♪

１０分くらい煮込んだら、ルーを入れる。ルーのユルさはお好みで！

ルーが溶けたら、サバ水煮缶を投入！缶詰めの中の水も入れてね。

ルーと野菜とサバが絡み合ったら完成！