超簡単で最高に美味しい煮卵のレシピ
ペン太です @cook_40199139
幼稚園生でもできるほど簡単ですが、ただごとではない旨さの煮卵です。
このレシピの生い立ち
なんとか楽して美味しいものは作れないだろうかというものぐさな思いから、このレシピを思いつきました笑
超簡単で最高に美味しい煮卵のレシピ
幼稚園生でもできるほど簡単ですが、ただごとではない旨さの煮卵です。
このレシピの生い立ち
なんとか楽して美味しいものは作れないだろうかというものぐさな思いから、このレシピを思いつきました笑
作り方
- 1
ポイント１.
茹で卵の殻をむきます。殻をむく時は流水を当てながらむくと非常にむきやすいです。 -
- 2
茹で卵を容器に入れます。
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- 3
めんつゆを100cc入れます。
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- 4
ポイント2.
キッチンペーパーを被せて残りの50ccのめんつゆをかけます。 -
- 5
ふたをして冷蔵庫に半日ぐらい置いておくと完成です！！
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- 6
ブログもやっております
http://cheap-delicious.hatenablog.com/ -
コツ・ポイント
1流水に当てる
流水をあてるとむきやすくなるのは殻と白身の隙間に流水が侵入することで殻がはがれやすくなるためだと思います。
2.キッチンペーパー
キッチンペーパー自体に味がしみ込むのでめんつゆの節約になります。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18829450
