鶏胸肉のレンジ蒸し

kimie @cook_40016981
薄目の塩味だから、
そのままでも、アレンジしても!
このレシピの生い立ち
鶏ハム好きの旦那様。
でも面倒なのはやりたくないのー。
色々試して、最低限必要なものだけ残しました。
鶏胸肉のレンジ蒸し
薄目の塩味だから、
そのままでも、アレンジしても!
このレシピの生い立ち
鶏ハム好きの旦那様。
でも面倒なのはやりたくないのー。
色々試して、最低限必要なものだけ残しました。
作り方
- 1
鶏肉は皮を取り除いて、フォークで突き刺して穴だらけにする。
- 2
皮がついていた方を表にして丸めるようにしてシリコンスチーマに並べ、酒を回しかけ、上からまんべんなく塩をする。
- 3
蓋をして、電子レンジ600Wで7分チン♪ 写真はレンジup後。
- 4
※塩は海塩を使いました。
- 5
【味付けメモ】
・粗びき胡椒、レモン
・ゆず胡椒
・各種ドレッシング、マヨネーズ
・スイートチリソース、チリソース - 6
【アレンジメモ】
・カレー塩味でソテー
・割いて棒々鶏
・大葉で挟んでわさび醤油
コツ・ポイント
600W 7min 酒と塩
以上!
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