豚肉のしそ巻き
chianne @cook_40047478
『やさしいお酢』･･入れてみたら肉につけた塩こしょうとお酢だけでコクがあるのにサッパリ味付けの一品ができあがりました。
このレシピの生い立ち
味付けをどうしようかな～と思っていた時モニターで頂いた『やさしいお酢』が目に入り使ってみました。
豚肉のしそ巻き
『やさしいお酢』･･入れてみたら肉につけた塩こしょうとお酢だけでコクがあるのにサッパリ味付けの一品ができあがりました。
このレシピの生い立ち
味付けをどうしようかな～と思っていた時モニターで頂いた『やさしいお酢』が目に入り使ってみました。
作り方
- 1
豚肉両面に味塩こしょうを振り、しその葉を巻いて小麦粉をまぶす
- 2
フライパンにサラダオイルを入れ、巻き終わりを下にしてこんがり焦げ目がつくまで、まんべんなく焼く
- 3
最後にミツカンやさしいお酢をフライパンに直接投入。お好みの分量で。少し煮立たせるお肉が柔らかくなって食べやすいかも
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