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フリーズドライ味噌汁で豆乳スパゲッティ!
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フリーズドライ味噌汁で豆乳スパゲッティ!-レシピのメイン写真

フリーズドライ味噌汁で豆乳スパゲッティ!

昭和女子大非常食
昭和女子大非常食 @cook_40103738

味付けはフリーズドライの味噌汁のみです!
豆乳は未開封の状態で常温保存が可能なものもあり非常時に便利なアイテムです。
このレシピの生い立ち
災害時でも短時間で簡単にできるものを考案しました。
豆乳を使うことで、味噌の風味ともマッチするようにしました。

味付けはフリーズドライの味噌汁のみです!
豆乳は未開封の状態で常温保存が可能なものもあり非常時に便利なアイテムです。
このレシピの生い立ち
災害時でも短時間で簡単にできるものを考案しました。
豆乳を使うことで、味噌の風味ともマッチするようにしました。

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フリーズドライ味噌汁で豆乳スパゲッティ!

昭和女子大非常食
昭和女子大非常食 @cook_40103738

味付けはフリーズドライの味噌汁のみです!
豆乳は未開封の状態で常温保存が可能なものもあり非常時に便利なアイテムです。
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災害時でも短時間で簡単にできるものを考案しました。
豆乳を使うことで、味噌の風味ともマッチするようにしました。

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豆乳は未開封の状態で常温保存が可能なものもあり非常時に便利なアイテムです。
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材料

  • パスタ 100g
  • 豆乳 200ml
  • フリーズドライ味噌汁 2つ
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作り方

  1. 1

    豆乳を鍋にあけます。

    • フリーズドライ味噌汁で豆乳スパゲッティ!作り方1写真
  2. 2

    パスタを入れ、20分ほど放置します。早茹でパスタの場合は不要です。

    • フリーズドライ味噌汁で豆乳スパゲッティ!作り方2写真
  3. 3

    フリーズドライ味噌汁も入れ、火にかけます。
    沸騰してきたら、時々かき混ぜて5分ほど加熱します。

    • フリーズドライ味噌汁で豆乳スパゲッティ!作り方3写真
  4. 4

    混ぜると、こんな感じです。

    • フリーズドライ味噌汁で豆乳スパゲッティ!作り方4写真
  5. 5

    お皿に盛って完成です!

    • フリーズドライ味噌汁で豆乳スパゲッティ!作り方5写真

コツ・ポイント

豆乳には不足しがちなミネラルや良質なたんぱく質が含まれています。火からあげて時間が経つと豆乳が固くなる場合があるので、食べる直前に作ると良いです。

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昭和女子大非常食
昭和女子大非常食 @cook_40103738
2017/03/05 06:28に公開
災害時に役立つ、簡単で美味しいメニューとテクニックを紹介します!水や電気・ガスなどのライフラインがストップしてしまう大地震などの災害時。「簡単で美味しく、普段食べ慣れたもの」「水と火力をセーブ」「飽きないようにバリエーションを」「冷蔵庫の腐りやすい生鮮食料品から使用」などをコンセプトに非常時のメニューを作ってみました。「備えあれば憂いなし」災害時に備え、一度試してみませんか!
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このレシピのキーワード

みそ汁 パスタ 豆乳

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