ぷるるん★牛乳とうふ

菜亜子
菜亜子 @cook_40199228

とうふや牛乳が苦手な人でも、大丈夫!
ぜひぜひ、作ってみてください(*^^)v
このレシピの生い立ち
簡単にできる、とうふはないかなぁ?
と思いつくってみたら大成功!!

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材料

約8人分
  1. 片栗粉 ます→5分の3(約70グラム)
  2. 牛乳 500cc

作り方

  1. 1

    まずは、材料を準備!!

  2. 2

    片栗粉と牛乳をお鍋に入れ、よく混ぜ合わせます。
    これを弱火で6~7分、混ぜます。
    固まらなかったらもう少し!

  3. 3

    だんだんこんな感じになってきます。

  4. 4

    できたらこんな感じ♪♪

  5. 5

    「4」を熱にも大丈夫な容器に入れてください。
    そして、熱が冷めるのを待ってください!
    冷めたら、冷蔵庫の中へ!!

  6. 6

    型からはずして、切ってたれをかけたら完成!!(●^o^●)/

コツ・ポイント

☆「3」の時は必ず、弱火にしてください。
中火や強火だとこげてしまいます…。
☆たれは、ゴマだれやみそだれを作ってみてください!

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レシピ作者

菜亜子
菜亜子 @cook_40199228
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こんにちわ。菜亜子です(*^^)vよろしくお願いします!
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